Мой здоровый рацион

Рецепт Говядина тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говядина тушеная

Говядина длиннейшая мышца ГМК 300 г
Масло сливочное 82.5% Брест Литовск 20 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 16.4% 469 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.5% 812 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.6% 2963 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.43 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 41152 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.2% 49383 г
Натрий, Na 3.24 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40123 г
Микроэлементы
Медь, Cu 8.11 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12330 г
Фтор, F 57.73 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 6929 г
Цинк, Zn 0.0081 мг 12 мг 0.1% 0.1% 148148 г

Энергетическая ценность Говядина тушеная составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».