| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 202 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 17 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 186 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Ванилин | 2 г |
| Вода водопроводная питьевая | 250 г |
| Йогурт домашний | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.6% | 633 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4% | 1217 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 6.5% | 745 г |
| Углеводы (общие) | 23.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2% | 2387 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 51.42 мг | 500 мг | 10.3% | 5% | 972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.6% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.761 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.6% | 1838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 7.7% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 2.6% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 4.803 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4.6% | 1041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5274 мг | 20 мг | 12.6% | 6.1% | 791 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.08 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.2% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 107.27 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.2% | 932 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 1.7% | 2768 г |
| Натрий, Na | 29.96 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.1% | 4339 г |
| Сера, S | 108.09 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.2% | 925 г |
| Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 11.7% | 414 г |
| Хлор, Cl | 56.8 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 4049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 2.2% | 2244 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 1.986 мкг | 10 мкг | 19.9% | 9.6% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% | 4.4% | 1101 г |
| Медь, Cu | 60.99 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.9% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 6.772 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.7% | 1034 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.229 мкг | 55 мкг | 25.9% | 12.5% | 387 г |
| Стронций, Sr | 5.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.44 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7930 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.4398 мг | 12 мг | 3.7% | 1.8% | 2729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.532 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лизин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.387 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.706 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.678 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.617 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Паровые творожные булочки составляет 206,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».