Мой здоровый рацион

Рецепт Соус чесночный пф хар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус чесночный пф хар

Кетчуп Томатный [Хайнц] 400 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 400 г
Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] 160 г
Чеснок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус чесночный пф хар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.9 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 0.9% 3455 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 15.3% 208 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 2.2% 1460 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 0.8% 4125 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11250 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 0.4% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 0.18 мкг 400 мкг 222222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.018 мг 15 мг 80.1% 25.6% 125 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.368 мг 20 мг 1.8% 0.6% 5435 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.8 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8117 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Кремний, Si 0.154 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19481 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Натрий, Na 204.22 мг 1300 мг 15.7% 5% 637 г
Сера, S 3.82 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26178 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 1.1% 2899 г
Хлор, Cl 1.8 мг 2300 мг 0.1% 127778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 0.9% 3673 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 1.7% 1852 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4115 г
Медь, Cu 7.8 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Молибден, Mo 1.524 мкг 70 мкг 2.2% 0.7% 4593 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.852 мкг 55 мкг 1.5% 0.5% 6455 г
Фтор, F 0.48 мкг 4000 мкг 833333 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.5% 2083 г
Цинк, Zn 0.0615 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 15.71 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
бета Ситостерол 52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.19 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.792 г ~
18:0 Стеариновая 1.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.184 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.528 г min 16.8 г 38.9% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.44 г от 11.2 до 20.6 г 100% 32%
18:2 Линолевая (ud) 15.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус чесночный пф хар составляет 312,9 кКал.

  • Порция = 1000 гр (3129 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».