Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные панкейки из пудинга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные панкейки из пудинга

Пудинг Шоколадный HYPER 200 г
яйцо куриное сырое 59 г
Отруби из пшеницы, риса и льна 12 г
Разрыхлитель 3 г
Мука полбяная цельнозерновая 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные панкейки из пудинга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 11.1% 618 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.8% 1436 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.5% 1510 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.3% 606 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 4% 1701 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4% 1698 г
Витамин В4, холин 51.07 мг 500 мг 10.2% 7% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 5.7% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.941 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5037 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 3.1% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6356 г
Витамин Н, биотин 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 5.6% 1217 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7235 мг 20 мг 8.6% 5.9% 1160 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.68 мг 2500 мг 3.4% 2.3% 2952 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 1% 6623 г
Магний, Mg 22.14 мг 400 мг 5.5% 3.8% 1807 г
Натрий, Na 28.42 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4574 г
Сера, S 35.81 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2793 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 4.7% 1479 г
Хлор, Cl 31.74 мг 2300 мг 1.4% 1% 7246 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3686 г
Кобальт, Co 2.034 мкг 10 мкг 20.3% 13.9% 492 г
Марганец, Mn 0.4379 мг 2 мг 21.9% 15% 457 г
Медь, Cu 90.89 мкг 1000 мкг 9.1% 6.2% 1100 г
Молибден, Mo 1.221 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5733 г
Селен, Se 8.144 мкг 55 мкг 14.8% 10.1% 675 г
Фтор, F 11.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35746 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.417 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.669 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.011 г min 16.8 г 6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные панкейки из пудинга составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».