Мой здоровый рацион

Рецепт Пончики ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пончики ПП

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Рисовая мука, белая 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2.5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 10% 411 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.7% 615 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.8% 1084 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4867 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 4.2% 969 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 6% 684 г
Витамин В4, холин 59.74 мг 500 мг 11.9% 4.9% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 4.4% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 4.8% 866 г
Витамин В9, фолаты 20.623 мкг 400 мкг 5.2% 2.1% 1940 г
Витамин В12, кобаламин 0.944 мкг 3 мкг 31.5% 12.9% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 1.9% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин Н, биотин 7.112 мкг 50 мкг 14.2% 5.8% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2424 мг 20 мг 21.2% 8.7% 471 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.15 мг 2500 мг 7.5% 3.1% 1336 г
Кальций, Ca 301.55 мг 1000 мг 30.2% 12.4% 332 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 3.2% 1294 г
Натрий, Na 576.42 мг 1300 мг 44.3% 18.2% 226 г
Сера, S 193.36 мг 1000 мг 19.3% 7.9% 517 г
Фосфор, P 317.5 мг 800 мг 39.7% 16.3% 252 г
Хлор, Cl 906.93 мг 2300 мг 39.4% 16.2% 254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 2% 2074 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 1.7% 2467 г
Кобальт, Co 2.648 мкг 10 мкг 26.5% 10.9% 378 г
Марганец, Mn 0.3132 мг 2 мг 15.7% 6.4% 639 г
Медь, Cu 92.64 мкг 1000 мкг 9.3% 3.8% 1079 г
Молибден, Mo 5.678 мкг 70 мкг 8.1% 3.3% 1233 г
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Селен, Se 24.623 мкг 55 мкг 44.8% 18.4% 223 г
Стронций, Sr 8.45 мкг ~
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Цинк, Zn 1.4341 мг 12 мг 12% 4.9% 837 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.793 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.647 г ~
Заменимые аминокислоты 2.678 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 1.429 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.561 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.666 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 0.226 г ~
14:0 Миристиновая 0.596 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.644 г min 16.8 г 15.7% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пончики ПП составляет 243,6 кКал.

  • Порция = 106 гр (258.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».