| Масло подсолнечное - 1 ст.л. - 17 гр. - 152.8 кКл. | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Минтай (Жарка котлеты) | 2000 г |
| Овсяная мука | 100 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 11.2% | 503 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1% | 5600 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 44.75 мг | 500 мг | 9% | 5.1% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2.4% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.675 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.466 мкг | 3 мкг | 48.9% | 27.5% | 205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 58140 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2153 мг | 20 мг | 21.1% | 11.8% | 474 г |
| Ниацин | 1.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.32 мг | 2500 мг | 16.5% | 9.3% | 606 г |
| Кальций, Ca | 42.58 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2349 г |
| Кремний, Si | 0.478 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6276 г |
| Магний, Mg | 56.08 мг | 400 мг | 14% | 7.9% | 713 г |
| Натрий, Na | 36.36 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.6% | 3575 г |
| Сера, S | 159.14 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.9% | 628 г |
| Фосфор, P | 237.7 мг | 800 мг | 29.7% | 16.7% | 337 г |
| Хлор, Cl | 146.12 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.6% | 1574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 3% | 1844 г |
| Йод, I | 49.95 мкг | 150 мкг | 33.3% | 18.7% | 300 г |
| Кобальт, Co | 14.115 мкг | 10 мкг | 141.2% | 79.3% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.1241 мг | 2 мг | 6.2% | 3.5% | 1612 г |
| Медь, Cu | 128.23 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.2% | 780 г |
| Молибден, Mo | 3.713 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3% | 1885 г |
| Никель, Ni | 6.785 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.311 мкг | 55 мкг | 20.6% | 11.6% | 486 г |
| Фтор, F | 652.73 мкг | 4000 мкг | 16.3% | 9.2% | 613 г |
| Хром, Cr | 51.24 мкг | 50 мкг | 102.5% | 57.6% | 98 г |
| Цинк, Zn | 1.1158 мг | 12 мг | 9.3% | 5.2% | 1075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.972 г | ~ | |||
| Валин | 0.864 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.249 г | ~ | |||
| Лизин | 1.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.72 г | ~ | |||
| Треонин | 0.865 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.674 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.867 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.769 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.136 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.151 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.193 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.172 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты жареные из вареного минтая составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».