| Кальмар (мясо) (Тушение) | 400 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.6% | 844 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.3% | 1191 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.7% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 3.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.1 мкг | 900 мкг | 9.9% | 9.8% | 1010 г |
| бета Каротин | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 10.1% | 984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 8.5% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 8.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.93 мкг | 400 мкг | 3% | 3% | 3353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 4.7% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.851 мг | 15 мг | 12.3% | 12.1% | 810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.7% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.405 мг | 20 мг | 22% | 21.7% | 454 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.18 мг | 2500 мг | 10.9% | 10.8% | 915 г |
| Кальций, Ca | 50.62 мг | 1000 мг | 5.1% | 5% | 1976 г |
| Магний, Mg | 61.67 мг | 400 мг | 15.4% | 15.2% | 649 г |
| Натрий, Na | 311.7 мг | 1300 мг | 24% | 23.7% | 417 г |
| Сера, S | 107.16 мг | 1000 мг | 10.7% | 10.6% | 933 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 19.6% | 502 г |
| Хлор, Cl | 398.85 мг | 2300 мг | 17.3% | 17.1% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 145.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 8% | 1235 г |
| Йод, I | 148.79 мкг | 150 мкг | 99.2% | 97.9% | 101 г |
| Кобальт, Co | 48.392 мкг | 10 мкг | 483.9% | 477.7% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.2574 мг | 2 мг | 12.9% | 12.7% | 777 г |
| Медь, Cu | 793.37 мкг | 1000 мкг | 79.3% | 78.3% | 126 г |
| Молибден, Mo | 20.085 мкг | 70 мкг | 28.7% | 28.3% | 349 г |
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 34.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11645 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.8% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 1.2831 мг | 12 мг | 10.7% | 10.6% | 935 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кальмары тушеные с морковкой и луком составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».