Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая 80 г
Вода 150 г
Молоко 3.2% 100 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.1% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2% 4667 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 9.2% 1009 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 1.2% 7705 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 18.35 мг 500 мг 3.7% 3.4% 2725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.471 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6068 г
Витамин РР, НЭ 0.7765 мг 20 мг 3.9% 3.6% 2576 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.62 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 10584 г
Кальций, Ca 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 50761 г
Кремний, Si 23.529 мг 30 мг 78.4% 73% 128 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3401 г
Натрий, Na 2.85 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45614 г
Сера, S 10.82 мг 1000 мг 1.1% 1% 9242 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 4.1% 2266 г
Хлор, Cl 5.88 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.6 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 35.29 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7377 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4255 г
Литий, Li 1.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.2941 мг 2 мг 14.7% 13.7% 680 г
Медь, Cu 58.82 мкг 1000 мкг 5.9% 5.5% 1700 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 1% 8750 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.553 мкг 55 мкг 6.5% 6.1% 1548 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34014 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3592 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 107,4 кКал.

  • Порция = 170 гр (182.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».