Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатно-сырные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатно-сырные вафли

Шпинат (Тушение) 300 г
Яйцо куриное 60 г
Сыр фасованный Пармезан "Dolce granto", м.д.ж в сухом веществе 40% 30 г
Мука овсяная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатно-сырные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.6% 894 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.6% 1167 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.2% 1825 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.4% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 594.8 мкг 900 мкг 66.1% 50.8% 151 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 3.331 мг 5 мг 66.6% 51.2% 150 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 10.1% 759 г
Витамин В4, холин 53.13 мг 500 мг 10.6% 8.1% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 6.2% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 29.048 мкг 400 мкг 7.3% 5.6% 1377 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 16.59 мг 90 мг 18.4% 14.1% 542 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.94 мг 15 мг 12.9% 9.9% 773 г
Витамин Н, биотин 3.282 мкг 50 мкг 6.6% 5.1% 1523 г
Витамин К, филлохинон 356.5 мкг 120 мкг 297.1% 228.2% 34 г
Витамин РР, НЭ 1.381 мг 20 мг 6.9% 5.3% 1448 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 575.08 мг 2500 мг 23% 17.7% 435 г
Кальций, Ca 87.81 мг 1000 мг 8.8% 6.8% 1139 г
Кремний, Si 36.571 мг 30 мг 121.9% 93.6% 82 г
Магний, Mg 60.48 мг 400 мг 15.1% 11.6% 661 г
Натрий, Na 39.17 мг 1300 мг 3% 2.3% 3319 г
Сера, S 49.5 мг 1000 мг 5% 3.8% 2020 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 8.7% 885 г
Хлор, Cl 57.21 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 5.64 мкг ~
Железо, Fe 9.833 мг 18 мг 54.6% 41.9% 183 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 4.6% 1670 г
Кобальт, Co 2.705 мкг 10 мкг 27.1% 20.8% 370 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.6453 мг 2 мг 32.3% 24.8% 310 г
Медь, Cu 22.63 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4419 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 5.1% 1500 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 5.5 мкг 55 мкг 10% 7.7% 1000 г
Стронций, Sr 47.86 мкг ~
Фтор, F 40.59 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9855 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4.1% 1901 г
Цинк, Zn 0.5615 мг 12 мг 4.7% 3.6% 2137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.675 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 1.002 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.118 г от 0.9 до 3.7 г 13.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.302 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.55 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Шпинатно-сырные вафли составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».