| Свекла | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Шпинат | 50 г |
| Кедровые Орехи [Семушка] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.9% | 2054 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.9% | 918 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 848.9 мкг | 900 мкг | 94.3% | 94.1% | 106 г |
| бета Каротин | 5.093 мг | 5 мг | 101.9% | 101.7% | 98 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 3.8% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.143 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5.5% | 1806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.18 мг | 90 мг | 16.9% | 16.9% | 593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 4.2% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 91 мкг | 120 мкг | 75.8% | 75.6% | 132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.75 мг | 20 мг | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.5 мг | 2500 мг | 12.5% | 12.5% | 800 г |
| Кальций, Ca | 41.79 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.2% | 2393 г |
| Кремний, Si | 46.286 мг | 30 мг | 154.3% | 154% | 65 г |
| Магний, Mg | 36.07 мг | 400 мг | 9% | 9% | 1109 г |
| Натрий, Na | 28.21 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.2% | 4608 г |
| Сера, S | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10256 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 6.2% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 45.63 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 5041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.163 мг | 18 мг | 17.6% | 17.6% | 569 г |
| Йод, I | 7.12 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.7% | 2107 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 17.1% | 583 г |
| Литий, Li | 23.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4673 мг | 2 мг | 23.4% | 23.4% | 428 г |
| Медь, Cu | 80.89 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.1% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 11.643 мкг | 70 мкг | 16.6% | 16.6% | 601 г |
| Никель, Ni | 7.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 173.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.464 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 11853 г |
| Стронций, Sr | 18.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11511 г |
| Хром, Cr | 8.71 мкг | 50 мкг | 17.4% | 17.4% | 574 г |
| Цинк, Zn | 0.3893 мг | 12 мг | 3.2% | 3.2% | 3082 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.774 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.041 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».