| Филе Индейки [Егорьевская Фабрика] | 500 г |
| Салат (латук) (Запекание) | 100 г |
| Сыр Natura Сливочный [Arla] | 30 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 150 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 11.5% | 539 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.4% | 596 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.6% | 1339 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.6% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 25.84 мг | 500 мг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2.7% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.39 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.1% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 1.981 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2524 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 7.2% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5857 мг | 20 мг | 2.9% | 1.8% | 3415 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.99 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Кальций, Ca | 31.34 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Кремний, Si | 0.864 мг | 30 мг | 2.9% | 1.8% | 3472 г |
| Магний, Mg | 12.38 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3231 г |
| Натрий, Na | 31.92 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 4073 г |
| Сера, S | 21.34 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4686 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 3.4% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 28.56 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2862 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 6.7% | 918 г |
| Литий, Li | 4.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1862 мг | 2 мг | 9.3% | 5.8% | 1074 г |
| Медь, Cu | 43.36 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.7% | 2306 г |
| Молибден, Mo | 2.786 мкг | 70 мкг | 4% | 2.5% | 2513 г |
| Никель, Ni | 0.527 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.799 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.2% | 1965 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32787 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.2696 мг | 12 мг | 2.2% | 1.4% | 4451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.254 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.778 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.096 г | min 16.8 г | 6.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в кляре составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».