Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны отварные с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны отварные с маслом

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 144 г
Вода 1479 г
Масло подсолнечное 22 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.3% 1810 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7% 862 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 6.2% 978 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2% 3007 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 20.6 мг 500 мг 4.1% 2.5% 2427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.847 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5097 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.226 мг 15 мг 21.5% 13% 465 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6305 г
Витамин РР, НЭ 1.1379 мг 20 мг 5.7% 3.5% 1758 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.85 мг 2500 мг 1.1% 0.7% 8977 г
Кальций, Ca 34.78 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2875 г
Кремний, Si 1.569 мг 30 мг 5.2% 3.2% 1912 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3918 г
Натрий, Na 1480.61 мг 1300 мг 113.9% 69% 88 г
Сера, S 38.75 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2581 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Хлор, Cl 2312.86 мг 2300 мг 100.6% 61% 99 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2575 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 7.3% 833 г
Марганец, Mn 0.2424 мг 2 мг 12.1% 7.3% 825 г
Медь, Cu 287.42 мкг 1000 мкг 28.7% 17.4% 348 г
Молибден, Mo 9.14 мкг 70 мкг 13.1% 7.9% 766 г
Фтор, F 412.02 мкг 4000 мкг 10.3% 6.2% 971 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5814 г
Цинк, Zn 0.3007 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.22 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.482 г min 16.8 г 8.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.754 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.746 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные с маслом составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».