Тапиока (маниоковое саго), сухая | 200 г |
Лук зеленый (перо) (Запекание) | 150 г |
Яичный белок куриный (Запекание) | 80 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
Сахар песок | 30 г |
Подсолнечное масло | 100 г |
Вода | 800 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 202.1 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.5% | 1949 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.6% | 889 г |
Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 7.3% | 680 г |
Углеводы (общие) | 32.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 17.52 мг | 500 мг | 3.5% | 1.7% | 2854 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 19.183 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.4% | 2085 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 75000 г | |
Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8491 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.102 мг | 15 мг | 20.7% | 10.2% | 484 г |
Витамин Н, биотин | 0.954 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5241 г |
Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 5.4% | 909 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2018 мг | 20 мг | 6% | 3% | 1664 г |
Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 67.99 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.3% | 3677 г |
Кальций, Ca | 18.92 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5285 г |
Кремний, Si | 1.509 мг | 30 мг | 5% | 2.5% | 1988 г |
Магний, Mg | 7.23 мг | 400 мг | 1.8% | 0.9% | 5533 г |
Натрий, Na | 11.39 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11414 г |
Сера, S | 33.23 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3009 г |
Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 2% | 2469 г |
Хлор, Cl | 18.95 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12137 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 331 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
Кобальт, Co | 1.035 мкг | 10 мкг | 10.4% | 5.1% | 966 г |
Литий, Li | 0.455 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.8% | 1042 г |
Медь, Cu | 43.76 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.2% | 2285 г |
Молибден, Mo | 5.988 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.3% | 1169 г |
Никель, Ni | 0.796 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.504 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.3% | 2196 г |
Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 58.58 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6828 г |
Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4673 г |
Цинк, Zn | 0.2971 мг | 12 мг | 2.5% | 1.2% | 4039 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.179 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лизин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Треонин | 0.035 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.047 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
Пролин | 0.029 г | ~ | |||
Серин | 0.048 г | ~ | |||
Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.635 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.3% | 38.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.736 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.407 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 16.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.518 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с саго и луком составляет 202,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».