Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг high protein. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг high protein

Молоко обезжиренное, пастеризованное 500 г
Белковая добавка, на основе молока, Muscle Milk Light, порошок 200 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг high protein".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 15.9% 784 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.7% 2667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.1% 3982 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 24.5% 506 г
Ретинол 0.178 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 15.4% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 18.3% 674 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 1.517 мг 5 мг 30.3% 37.5% 330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 16% 775 г
Витамин В9, фолаты 82.585 мкг 400 мкг 20.6% 25.5% 484 г
Витамин В12, кобаламин 0.881 мкг 3 мкг 29.4% 36.4% 341 г
Витамин B12, добавленный 0.712 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 7.67 мг 90 мг 8.5% 10.5% 1173 г
Витамин D, кальциферол 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 14.7% 843 г
Витамин D3, холекальциферол 1.186 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.602 мг 15 мг 10.7% 13.3% 936 г
Витамин E, добавленный 1.602 мг ~
Витамин Н, биотин 1.356 мкг 50 мкг 2.7% 3.3% 3687 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7542 мг 20 мг 13.8% 17.1% 726 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.78 мг 2500 мг 8.3% 10.3% 1209 г
Кальций, Ca 258.69 мг 1000 мг 25.9% 32.1% 387 г
Магний, Mg 54.24 мг 400 мг 13.6% 16.9% 737 г
Натрий, Na 64.79 мг 1300 мг 5% 6.2% 2006 г
Сера, S 97.88 мг 1000 мг 9.8% 12.1% 1022 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 24.7% 503 г
Хлор, Cl 42.97 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Железо, Fe 2.077 мг 18 мг 11.5% 14.3% 867 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 3937 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 4.7% 2625 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 242.63 мкг 1000 мкг 24.3% 30.1% 412 г
Молибден, Mo 2.797 мкг 70 мкг 4% 5% 2503 г
Олово, Sn 6.36 мкг ~
Селен, Se 6.153 мкг 55 мкг 11.2% 13.9% 894 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Фтор, F 50.85 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7866 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Цинк, Zn 1.8644 мг 12 мг 15.5% 19.2% 644 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.184 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.436 г min 16.8 г 8.5% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пудинг high protein составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».