| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 140 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Кукуруза, консервы | 60 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Вода | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 8.2% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 29.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.6% | 800 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.6 мкг | 900 мкг | 35.6% | 24.4% | 281 г |
| бета Каротин | 1.924 мг | 5 мг | 38.5% | 26.4% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 32.49 мг | 500 мг | 6.5% | 4.5% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 8.7% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.378 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 1.8% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.206 мг | 15 мг | 8% | 5.5% | 1244 г |
| Витамин Н, биотин | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.4% | 1064 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4245 мг | 20 мг | 12.1% | 8.3% | 825 г |
| Ниацин | 1.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.87 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.5% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5203 г |
| Кремний, Si | 35.489 мг | 30 мг | 118.3% | 81% | 85 г |
| Магний, Mg | 28.5 мг | 400 мг | 7.1% | 4.9% | 1404 г |
| Натрий, Na | 62.42 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Сера, S | 34.23 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2921 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 7.7% | 894 г |
| Хлор, Cl | 26.59 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 2.5% | 2791 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.5% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 4.038 мкг | 10 мкг | 40.4% | 27.7% | 248 г |
| Литий, Li | 2.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4625 мг | 2 мг | 23.1% | 15.8% | 432 г |
| Медь, Cu | 203.38 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 13.9% | 492 г |
| Молибден, Mo | 5.246 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.1% | 1334 г |
| Никель, Ni | 2.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.241 мкг | 55 мкг | 18.6% | 12.7% | 537 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.36 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6414 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.7421 мг | 12 мг | 6.2% | 4.2% | 1617 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.531 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.6% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.39 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.497 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с грибами и кукурузой тг составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».