| Скумбрия натуральная. Консервы | 70 г |
| Бульон рыбный | 45 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 11.2% | 580 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.1% | 500 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.9% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 47.7 мг | 500 мг | 9.5% | 6.2% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 6.4% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.627 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.54 мкг | 3 мкг | 284.7% | 186% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.049 мкг | 10 мкг | 110.5% | 72.2% | 91 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.604 мг | 15 мг | 10.7% | 7% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1801 мг | 20 мг | 35.9% | 23.4% | 279 г |
| Ниацин | 4.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.69 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.7% | 978 г |
| Кальций, Ca | 28.77 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Магний, Mg | 37.4 мг | 400 мг | 9.4% | 6.1% | 1070 г |
| Натрий, Na | 485.39 мг | 1300 мг | 37.3% | 24.4% | 268 г |
| Сера, S | 131.44 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.6% | 761 г |
| Фосфор, P | 216.9 мг | 800 мг | 27.1% | 17.7% | 369 г |
| Хлор, Cl | 532.55 мг | 2300 мг | 23.2% | 15.2% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2894 г |
| Йод, I | 30.88 мкг | 150 мкг | 20.6% | 13.5% | 486 г |
| Кобальт, Co | 38.431 мкг | 10 мкг | 384.3% | 251% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1465 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1365 г |
| Медь, Cu | 162.84 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 10.6% | 614 г |
| Молибден, Mo | 7.549 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.1% | 927 г |
| Никель, Ni | 8.235 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.706 мкг | 55 мкг | 55.8% | 36.4% | 179 г |
| Фтор, F | 960.78 мкг | 4000 мкг | 24% | 15.7% | 416 г |
| Хром, Cr | 37.75 мкг | 50 мкг | 75.5% | 49.3% | 132 г |
| Цинк, Zn | 0.5069 мг | 12 мг | 4.2% | 2.7% | 2367 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.744 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.952 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.357 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.412 г | min 16.8 г | 20.3% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия в масле консерва, эконом (240г) составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».