| Минтай (Запекание) | 750 г |
| Сыр жемайчу, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 100 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 22.5% | 469 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.1% | 2074 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 7.2% | 1475 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 4.3% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.1% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 51.93 мг | 500 мг | 10.4% | 11% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 5% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.015 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.439 мкг | 3 мкг | 48% | 50.7% | 208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 3.8% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 3% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6867 мг | 20 мг | 18.4% | 19.5% | 542 г |
| Ниацин | 1.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.56 мг | 2500 мг | 16.8% | 17.8% | 596 г |
| Кальций, Ca | 144.79 мг | 1000 мг | 14.5% | 15.3% | 691 г |
| Кремний, Si | 1.35 мг | 30 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Магний, Mg | 58.09 мг | 400 мг | 14.5% | 15.3% | 689 г |
| Натрий, Na | 450.7 мг | 1300 мг | 34.7% | 36.7% | 288 г |
| Сера, S | 170.55 мг | 1000 мг | 17.1% | 18.1% | 586 г |
| Фосфор, P | 271.8 мг | 800 мг | 34% | 35.9% | 294 г |
| Хлор, Cl | 300.82 мг | 2300 мг | 13.1% | 13.8% | 765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Йод, I | 56.69 мкг | 150 мкг | 37.8% | 40% | 265 г |
| Кобальт, Co | 12.997 мкг | 10 мкг | 130% | 137.4% | 77 г |
| Литий, Li | 6.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1862 мг | 2 мг | 9.3% | 9.8% | 1074 г |
| Медь, Cu | 140.3 мкг | 1000 мкг | 14% | 14.8% | 713 г |
| Молибден, Mo | 4.681 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.1% | 1495 г |
| Никель, Ni | 8.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.754 мкг | 55 мкг | 17.7% | 18.7% | 564 г |
| Фтор, F | 548.02 мкг | 4000 мкг | 13.7% | 14.5% | 730 г |
| Хром, Cr | 43.83 мкг | 50 мкг | 87.7% | 92.7% | 114 г |
| Цинк, Zn | 1.4468 мг | 12 мг | 12.1% | 12.8% | 829 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.886 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.149 г | ~ | |||
| Лизин | 1.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.791 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.792 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.705 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.626 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.154 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.1% | 18.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.162 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.154 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай,запечённый с сыром и помидорами составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».