| Зелень [Белая Дача] | 2.46 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.73 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 85 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 35.09 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 78 г |
| Морковь (Припускание) | 30 г |
| Кабачок (Запекание) | 84.45 г |
| Судак (Запекание) | 284 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 14.2% | 444 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.8% | 718 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.6 мкг | 900 мкг | 35.3% | 22.3% | 283 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.834 мг | 5 мг | 36.7% | 23.2% | 273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 6.69 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 9.6% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 9.7% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.863 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.742 мкг | 3 мкг | 58.1% | 36.7% | 172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.09 мг | 90 мг | 36.8% | 23.3% | 272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.856 мг | 15 мг | 32.4% | 20.5% | 309 г |
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8182 мг | 20 мг | 24.1% | 15.2% | 415 г |
| Ниацин | 2.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.1 мг | 2500 мг | 17.4% | 11% | 573 г |
| Кальций, Ca | 50.87 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.2% | 1966 г |
| Кремний, Si | 16.606 мг | 30 мг | 55.4% | 35% | 181 г |
| Магний, Mg | 36.18 мг | 400 мг | 9% | 5.7% | 1106 г |
| Натрий, Na | 383.86 мг | 1300 мг | 29.5% | 18.6% | 339 г |
| Сера, S | 178.5 мг | 1000 мг | 17.9% | 11.3% | 560 г |
| Фосфор, P | 235.5 мг | 800 мг | 29.4% | 18.6% | 340 г |
| Хлор, Cl | 609.76 мг | 2300 мг | 26.5% | 16.8% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 3.7% | 1711 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 20.453 мкг | 10 мкг | 204.5% | 129.3% | 49 г |
| Литий, Li | 27.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1853 мг | 2 мг | 9.3% | 5.9% | 1079 г |
| Медь, Cu | 179.84 мкг | 1000 мкг | 18% | 11.4% | 556 г |
| Молибден, Mo | 9.807 мкг | 70 мкг | 14% | 8.8% | 714 г |
| Никель, Ni | 10.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.702 мкг | 55 мкг | 15.8% | 10% | 632 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.72 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9588 г |
| Хром, Cr | 50.65 мкг | 50 мкг | 101.3% | 64% | 99 г |
| Цинк, Zn | 0.9715 мг | 12 мг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.954 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.917 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.36 г | ~ | |||
| Лизин | 1.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.76 г | ~ | |||
| Треонин | 0.776 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 1.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.969 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.41 г | ~ | |||
| Пролин | 1.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.098 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.9% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 86.6% | 54.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.967 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.898 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Судак запеченый с овощами тт79407К составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».