Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из кальмаров т694К 100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из кальмаров т694К 100

Кальмар (Варка) 51.4 г
Горошек зеленый. Консервы 30.8 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Яйцо куриное (Варка) 11.5 г
Лук репчатый 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Зелень [Белая Дача] 2.7 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 0.08 г
Огурцы Маринованные [Кубаночка] 29.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кальмаров т694К 100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.2 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.4% 650 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 14.2% 292 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1% 3982 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3807 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 2.5% 1679 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.8% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.4% 1682 г
Витамин В4, холин 69.04 мг 500 мг 13.8% 5.7% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.9% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.606 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7135 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 9.2% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 1.8% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.672 мг 15 мг 57.8% 24% 173 г
Витамин Н, биотин 2.839 мкг 50 мкг 5.7% 2.4% 1761 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 3.7039 мг 20 мг 18.5% 7.7% 540 г
Ниацин 1.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.93 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1713 г
Кальций, Ca 44.55 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2245 г
Кремний, Si 4.15 мг 30 мг 13.8% 5.7% 723 г
Магний, Mg 41.98 мг 400 мг 10.5% 4.4% 953 г
Натрий, Na 1050.35 мг 1300 мг 80.8% 33.5% 124 г
Сера, S 109.46 мг 1000 мг 10.9% 4.5% 914 г
Фосфор, P 149.6 мг 800 мг 18.7% 7.8% 535 г
Хлор, Cl 1219.62 мг 2300 мг 53% 22% 189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 6.99 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 2.9% 1441 г
Йод, I 82.42 мкг 150 мкг 54.9% 22.8% 182 г
Кобальт, Co 36.028 мкг 10 мкг 360.3% 149.4% 28 г
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1637 г
Медь, Cu 663.8 мкг 1000 мкг 66.4% 27.5% 151 г
Молибден, Mo 11.325 мкг 70 мкг 16.2% 6.7% 618 г
Никель, Ni 2.668 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 22.801 мкг 55 мкг 41.5% 17.2% 241 г
Фтор, F 9.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41623 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5102 г
Цинк, Zn 1.1151 мг 12 мг 9.3% 3.9% 1076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 1.007 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 1.185 г ~
Лизин 1.155 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.735 г ~
Аспарагиновая кислота 1.318 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.908 г ~
Пролин 0.711 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.373 г от 0.9 до 3.7 г 41.4% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 10.068 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.588 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.881 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.74 г min 16.8 г 28.2% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.412 г от 11.2 до 20.6 г 100% 41.5%
18:2 Линолевая (ud) 9.945 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.108 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.278 г ~

Энергетическая ценность Салат из кальмаров т694К 100 составляет 241,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».