| Морковь (Варка без слива) | 11.97 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 7.2 г |
| Шампиньоны | 78.9 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 6 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Варка без слива) | 12 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.9 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 1 г |
| Зелень [Белая Дача] | 8 г |
| Яйцо куриное | 5.5 г |
| Вода | 112.35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.6% | 3040 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9% | 2240 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10% | 2000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2563 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.5 мкг | 900 мкг | 10.1% | 20.2% | 994 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 18.6% | 1071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 18.4% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 17.56 мг | 500 мг | 3.5% | 7% | 2847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 27.4% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.457 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.2% | 3825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 8% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 5% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 2% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 5.382 мкг | 50 мкг | 10.8% | 21.6% | 929 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9137 мг | 20 мг | 9.6% | 19.2% | 1045 г |
| Ниацин | 1.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.81 мг | 2500 мг | 7.6% | 15.2% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 32.05 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.4% | 3120 г |
| Кремний, Si | 1.578 мг | 30 мг | 5.3% | 10.6% | 1901 г |
| Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 5.4% | 3663 г |
| Натрий, Na | 131.88 мг | 1300 мг | 10.1% | 20.2% | 986 г |
| Сера, S | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.4% | 4645 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 15.2% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 213.06 мг | 2300 мг | 9.3% | 18.6% | 1080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 3.2% | 6272 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 9.4% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 4.622 мкг | 10 мкг | 46.2% | 92.4% | 216 г |
| Литий, Li | 0.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 9.2% | 2155 г |
| Медь, Cu | 148.85 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 29.8% | 672 г |
| Молибден, Mo | 3.937 мкг | 70 мкг | 5.6% | 11.2% | 1778 г |
| Никель, Ni | 0.555 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.855 мкг | 55 мкг | 14.3% | 28.6% | 700 г |
| Стронций, Sr | 8.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.97 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.4% | 8339 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 16.4% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.2545 мг | 12 мг | 2.1% | 4.2% | 4715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.386 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из шампиньонов тт79548К 300 составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».