Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные вафли База. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные вафли База

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 0 г
Творог обезжиренный Станция молочная А 0 г
Творог 2% жирности 203 г
Яйцо куриное 51 г
Яичный белок куриный 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель Лента 6 г
Мука рисовая Селяночка С.Пудовъ 0 г
Рисовая мука цельнозерновая бурый рис Житница здоровья 55 г
Кукурузная мука 0 г
Сметана 10% жирности 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 86 г
Сыр легкий Радость вкуса 0 г
Сыр сулугуни Николаевские сыроварни 0 г
Сыр тысяча озер легкий 51 г
Сыр йогуртовый легкий Белебеевский 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные вафли База".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 765 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 12.8% 355 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.9% 767 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.1% 1460 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 4.3% 1066 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.3% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 8.8% 516 г
Витамин В4, холин 77.7 мг 500 мг 15.5% 7% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 6.9% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 5.6% 816 г
Витамин В9, фолаты 43.83 мкг 400 мкг 11% 5% 913 г
Витамин В12, кобаламин 1.188 мкг 3 мкг 39.6% 18% 253 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2398 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5792 г
Витамин Н, биотин 10.145 мкг 50 мкг 20.3% 9.2% 493 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.9667 мг 20 мг 24.8% 11.3% 403 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.64 мг 2500 мг 6.9% 3.1% 1448 г
Кальций, Ca 312.67 мг 1000 мг 31.3% 14.2% 320 г
Магний, Mg 50.5 мг 400 мг 12.6% 5.7% 792 г
Натрий, Na 335.95 мг 1300 мг 25.8% 11.7% 387 г
Сера, S 220.38 мг 1000 мг 22% 10% 454 г
Фосфор, P 344.1 мг 800 мг 43% 19.5% 232 г
Хлор, Cl 479.79 мг 2300 мг 20.9% 9.5% 479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 2.6% 1739 г
Йод, I 10.06 мкг 150 мкг 6.7% 3% 1491 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 12.9% 354 г
Марганец, Mn 0.6008 мг 2 мг 30% 13.6% 333 г
Медь, Cu 103.9 мкг 1000 мкг 10.4% 4.7% 962 г
Молибден, Mo 6.692 мкг 70 мкг 9.6% 4.4% 1046 г
Олово, Sn 12.04 мкг ~
Селен, Se 24.966 мкг 55 мкг 45.4% 20.6% 220 г
Стронций, Sr 13.65 мкг ~
Фтор, F 30.62 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13063 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2304 г
Цинк, Zn 1.6636 мг 12 мг 13.9% 6.3% 721 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 0.696 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.169 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.553 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.572 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.416 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.58 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.409 г min 16.8 г 14.3% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Сырные вафли База составляет 220,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».