| Кабачок | 980 г |
| Морковь | 130 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 25.9% | 1333 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 13.8% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.3 мкг | 900 мкг | 25.6% | 88.3% | 391 г |
| бета Каротин | 1.382 мг | 5 мг | 27.6% | 95.2% | 362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 6.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.78 мг | 500 мг | 2% | 6.9% | 5112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 8.6% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 21% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.965 мкг | 400 мкг | 3.5% | 12.1% | 2864 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.48 мг | 90 мг | 16.1% | 55.5% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 3.4% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 3.4% | 9804 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 14.8% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7774 мг | 20 мг | 3.9% | 13.4% | 2573 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.21 мг | 2500 мг | 9.8% | 33.8% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.6% | 5171 г |
| Кремний, Si | 28.957 мг | 30 мг | 96.5% | 332.8% | 104 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 11.7% | 2952 г |
| Натрий, Na | 4.53 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 28698 г |
| Сера, S | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.8% | 12453 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 10% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 9.95 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.4% | 23116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 9.7% | 3529 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.729 мкг | 10 мкг | 17.3% | 59.7% | 578 г |
| Литий, Li | 0.678 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 25.2% | 1372 г |
| Медь, Cu | 57.85 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 20% | 1729 г |
| Молибден, Mo | 4.477 мкг | 70 мкг | 6.4% | 22.1% | 1564 г |
| Никель, Ni | 1.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 23109 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 29696 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 9.3% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3543 мг | 12 мг | 3% | 10.3% | 3387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 20.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.094 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок туш24. 07 составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».