| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.2 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 33 г | 76 г | 43.4% | 12% | 230 г |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 13.3% | 207 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 27.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8206 г |
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.6 мкг | 900 мкг | 24.8% | 6.8% | 403 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 4.7% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 14.23 мг | 500 мг | 2.8% | 0.8% | 3514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 2.3% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.468 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.109 мкг | 3 мкг | 37% | 10.2% | 271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.5% | 1852 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.54 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 0.4% | 6303 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2504 мг | 20 мг | 1.3% | 0.4% | 7987 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.01 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Кальций, Ca | 1094.02 мг | 1000 мг | 109.4% | 30.2% | 91 г |
| Магний, Mg | 40.66 мг | 400 мг | 10.2% | 2.8% | 984 г |
| Натрий, Na | 1085.7 мг | 1300 мг | 83.5% | 23.1% | 120 г |
| Сера, S | 330.33 мг | 1000 мг | 33% | 9.1% | 303 г |
| Фосфор, P | 641.3 мг | 800 мг | 80.2% | 22.1% | 125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 1.2% | 2375 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 10811 г |
| Медь, Cu | 29.57 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.8% | 3382 г |
| Селен, Se | 20.79 мкг | 55 мкг | 37.8% | 10.4% | 265 г |
| Цинк, Zn | 2.541 мг | 12 мг | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.216 г | ~ | |||
| Валин | 2.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.75 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.189 г | ~ | |||
| Лизин | 3.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.885 г | ~ | |||
| Треонин | 1.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.968 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 7.585 г | ~ | |||
| Пролин | 3.862 г | ~ | |||
| Серин | 1.91 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.843 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.321 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.7% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.294 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.038 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.403 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.526 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.281 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.7 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.943 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.144 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.523 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.485 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.116 г | min 16.8 г | 48.3% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.188 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.321 г | ~ |
Энергетическая ценность Пармезан O`Green составляет 362,208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».