Мой здоровый рацион

Рецепт Разноблин постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Разноблин постный

Кабачок (Мытьё, нарезка) 60 г
Лук репчатый 15 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Вода водопроводная питьевая 25 г
Мука из Зелёной Гречки [Garnec] 30 г
Отруби Овсяные [Дивинка] 12 г
Масло Горчичное [Сарепта] 8 г
Приправа Kamis Прованские травы [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Разноблин постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4% 1727 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8% 848 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.4% 1259 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.29 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6359 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 4.7% 1454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20661 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3194 мг 20 мг 1.6% 1.1% 6262 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.06 мг 2500 мг 4.4% 3% 2292 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10764 г
Кремний, Si 12.097 мг 30 мг 40.3% 27.5% 248 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Натрий, Na 1.81 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71823 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15898 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 0.9% 7767 г
Хлор, Cl 2.42 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 95041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7759 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 6.2% 1099 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3012 г
Медь, Cu 27.65 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3617 г
Молибден, Mo 1.006 мкг 70 мкг 1.4% 1% 6958 г
Никель, Ni 0.716 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24707 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Цинк, Zn 0.1806 мг 12 мг 1.5% 1% 6645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Разноблин постный составляет 146,6 кКал.

  • Порция = 52 гр (76.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».