Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённое филе с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённое филе с томатами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 759 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Сыр Тильзитер [Сыробогатов] 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённое филе с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 19.1% 341 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.8% 836 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3814 г
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.2% 2951 г
Витамин В4, холин 66.46 мг 500 мг 13.3% 8.7% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 1.184 мг 5 мг 23.7% 15.5% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.593 мг 2 мг 29.7% 19.4% 337 г
Витамин В9, фолаты 5.327 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7509 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.462 мг 15 мг 9.7% 6.3% 1026 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 6.2556 мг 20 мг 31.3% 20.4% 320 г
Ниацин 8.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.61 мг 2500 мг 11.7% 7.6% 857 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Кремний, Si 1.239 мг 30 мг 4.1% 2.7% 2421 г
Магний, Mg 71.11 мг 400 мг 17.8% 11.6% 563 г
Натрий, Na 50.24 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2588 г
Сера, S 184.79 мг 1000 мг 18.5% 12.1% 541 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 11.5% 566 г
Хлор, Cl 72.61 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 4.6% 1430 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5976 г
Кобальт, Co 8.653 мкг 10 мкг 86.5% 56.4% 116 г
Литий, Li 5.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4435 г
Медь, Cu 90.32 мкг 1000 мкг 9% 5.9% 1107 г
Молибден, Mo 10.349 мкг 70 мкг 14.8% 9.7% 676 г
Никель, Ni 2.683 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 14.164 мкг 55 мкг 25.8% 16.8% 388 г
Фтор, F 109.36 мкг 4000 мкг 2.7% 1.8% 3658 г
Хром, Cr 21.27 мкг 50 мкг 42.5% 27.7% 235 г
Цинк, Zn 1.1344 мг 12 мг 9.5% 6.2% 1058 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.584 г ~
Валин 1.132 г ~
Гистидин* 1.149 г ~
Изолейцин 0.984 г ~
Лейцин 1.723 г ~
Лизин 2.298 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.757 г ~
Треонин 0.966 г ~
Триптофан 0.331 г ~
Фенилаланин 0.923 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.706 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.132 г ~
Аспарагиновая кислота 1.689 г ~
Гидроксипролин 0.183 г ~
Глицин 0.801 г ~
Глутаминовая кислота 2.463 г ~
Пролин 0.879 г ~
Серин 0.879 г ~
Тирозин 0.783 г ~
Цистеин 0.374 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.56 г от 4.7 до 16.8 г 33.2% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.678 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.669 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запечённое филе с томатами составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов