| Куриный окорочок (Варка) | 214 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Вермишель [Federici] | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 3000 г |
| Бульон Домашний Куриный [Роллтон] | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 10.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.6% | 11200 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 5.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 7.7% | 6667 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 21.6% | 2385 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 35.6% | 1440 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.033 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 38.1% | 1348 г |
| бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.239 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 3.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 4.1% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.5% | 69444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 2.1% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 5.7% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.73 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1% | 54795 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 26.3% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 1.5% | 34091 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 3.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2438 мг | 20 мг | 1.2% | 6.2% | 8203 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.67 мг | 2500 мг | 1.7% | 8.8% | 5725 г |
| Кальций, Ca | 8.37 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.1% | 11947 г |
| Кремний, Si | 0.941 мг | 30 мг | 3.1% | 16% | 3188 г |
| Магний, Mg | 4.39 мг | 400 мг | 1.1% | 5.7% | 9112 г |
| Натрий, Na | 2.25 мг | 1300 мг | 0.2% | 1% | 57778 г |
| Сера, S | 15.87 мг | 1000 мг | 1.6% | 8.2% | 6301 г |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 7.2% | 7018 г |
| Хлор, Cl | 4.31 мг | 2300 мг | 0.2% | 1% | 53364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.196 мг | 18 мг | 1.1% | 5.7% | 9184 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.5% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 42.8% | 1209 г |
| Литий, Li | 1.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 12.9% | 4049 г |
| Медь, Cu | 18.18 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 9.3% | 5501 г |
| Молибден, Mo | 1.73 мкг | 70 мкг | 2.5% | 12.9% | 4046 г |
| Никель, Ni | 0.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 144737 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.75 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 10.8% | 4665 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 9.3% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.138 мг | 12 мг | 1.2% | 6.2% | 8696 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 35.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.134 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп составляет 19,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».