| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 0 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 0 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 86 г |
| Кабачок (Запекание) | 0 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 0 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 0 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| кетчуп(мой) | 134 г |
| Капуста краснокочанная (Жарка) | 638 г |
| Vegeta Приправа для плова | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4551 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.5% | 7600 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.2% | 4308 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 6.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 23% | 1176 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 437 мкг | 900 мкг | 48.6% | 131.4% | 206 г |
| бета Каротин | 2.623 мг | 5 мг | 52.5% | 141.9% | 191 г |
| бета Криптоксантин | 1.057 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.198 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 0.6 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 12.7% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 21.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.609 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.8% | 3446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.93 мг | 90 мг | 19.9% | 53.8% | 502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 13% | 2098 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.651 мкг | 50 мкг | 3.3% | 8.9% | 3028 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 8.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5784 мг | 20 мг | 2.9% | 7.8% | 3458 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.27 мг | 2500 мг | 7.7% | 20.8% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.4% | 3212 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 11.4% | 2372 г |
| Натрий, Na | 156.81 мг | 1300 мг | 12.1% | 32.7% | 829 г |
| Сера, S | 5.93 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 16863 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 10.3% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 236.21 мг | 2300 мг | 10.3% | 27.8% | 974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 7.6% | 3629 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 23.8% | 1143 г |
| Литий, Li | 1.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0422 мг | 2 мг | 2.1% | 5.7% | 4739 г |
| Медь, Cu | 16.31 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 4.3% | 6131 г |
| Молибден, Mo | 0.99 мкг | 70 мкг | 1.4% | 3.8% | 7071 г |
| Никель, Ni | 1.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.081 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 67901 г |
| Фтор, F | 18.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 21810 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.0754 мг | 12 мг | 0.6% | 1.6% | 15915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.707 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста тушёная краснокочанная составляет 37 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».