| Яйцо куриное | 147 г |
| Творог 5% | 300 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Кукурузная мука фиолетовая тонкого помола, цельнозерновая, (маиз морадо) | 42 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Груша | 140 г |
| Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве | 55 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.4% | 608 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.1% | 709 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3.3% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.1% | 1138 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 48.62 мг | 500 мг | 9.7% | 5.6% | 1028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 4.5% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.586 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 6.8% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.7% | 2151 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.652 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.2% | 1369 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.978 мг | 20 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.46 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.4% | 2440 г |
| Кальций, Ca | 89.54 мг | 1000 мг | 9% | 5.2% | 1117 г |
| Кремний, Si | 1.028 мг | 30 мг | 3.4% | 2% | 2918 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 2.2% | 2608 г |
| Натрий, Na | 128.76 мг | 1300 мг | 9.9% | 5.7% | 1010 г |
| Сера, S | 75.3 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.3% | 1328 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 8.6% | 672 г |
| Хлор, Cl | 28.24 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 3.2% | 1793 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 3.513 мкг | 10 мкг | 35.1% | 20.2% | 285 г |
| Литий, Li | 0.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1842 г |
| Медь, Cu | 54.01 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Молибден, Mo | 1.936 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.6% | 3616 г |
| Никель, Ni | 2.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.835 мкг | 55 мкг | 17.9% | 10.3% | 559 г |
| Стронций, Sr | 11.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34453 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.8703 мг | 12 мг | 7.3% | 4.2% | 1379 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.532 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.064 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.047 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная пицца с грушей и бри составляет 173,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».