Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с сыром и зеленью

Льняная каша 70 г
Псиллиум 22 г
Яйцо куриное 93 г
Петрушка свежая 13 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 59 г
Вода 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.3 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 10.5% 341 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 10.3% 348 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.7% 5093 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 15.2% 235 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4867 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.7 мкг 900 мкг 25.7% 9.2% 388 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.8% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 5.1% 700 г
Витамин В4, холин 106 мг 500 мг 21.2% 7.6% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 4.3% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 15.011 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2665 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 7% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 3.4% 1044 г
Витамин D, кальциферол 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 4% 884 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3185 г
Витамин Н, биотин 8.742 мкг 50 мкг 17.5% 6.2% 572 г
Витамин К, филлохинон 93 мкг 120 мкг 77.5% 27.6% 129 г
Витамин РР, НЭ 3.0974 мг 20 мг 15.5% 5.5% 646 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.86 мг 2500 мг 5% 1.8% 2018 г
Кальций, Ca 263.97 мг 1000 мг 26.4% 9.4% 379 г
Кремний, Si 0.844 мг 30 мг 2.8% 1% 3555 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 1.7% 2075 г
Натрий, Na 263.43 мг 1300 мг 20.3% 7.2% 493 г
Сера, S 132.51 мг 1000 мг 13.3% 4.7% 755 г
Фосфор, P 210.4 мг 800 мг 26.3% 9.4% 380 г
Хлор, Cl 391.84 мг 2300 мг 17% 6.1% 587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 2.7% 1314 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 2% 1809 г
Кобальт, Co 4.257 мкг 10 мкг 42.6% 15.2% 235 г
Литий, Li 1.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4219 г
Медь, Cu 55.01 мкг 1000 мкг 5.5% 2% 1818 г
Молибден, Mo 3.894 мкг 70 мкг 5.6% 2% 1798 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 16.069 мкг 55 мкг 29.2% 10.4% 342 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 107.81 мкг 4000 мкг 2.7% 1% 3710 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2564 г
Цинк, Zn 1.401 мг 12 мг 11.7% 4.2% 857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.186 г ~
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.742 г ~
Гистидин* 0.517 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.753 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.573 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.111 г ~
Заменимые аминокислоты 3.635 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.84 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.887 г ~
Пролин 0.754 г ~
Серин 0.681 г ~
Тирозин 0.538 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.898 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.274 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.322 г ~
12:0 Лауриновая 0.296 г ~
14:0 Миристиновая 0.634 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.952 г min 16.8 г 23.5% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Вафли с сыром и зеленью составляет 280,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».