Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховый микс с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховый микс с сухофруктами

Фундук 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Кешью 100 г
Грецкий орех 80 г
Миндаль 100 г
Бразильский орех 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 212 г
Инжир сушеный 136 г
Изюм, золотистый, без косточек 160 г
Не определен! 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховый микс с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.8 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 3.5% 667 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 12% 193 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 3.4% 670 г
Углеводы (общие) 43.7 г ~
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 10.3% 225 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.3 мкг 900 мкг 12.4% 2.9% 809 г
альфа Каротин 0.088 мкг ~
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 3.1% 749 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.503 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 3.5% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 2.4% 973 г
Витамин В4, холин 30.81 мг 500 мг 6.2% 1.4% 1623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 2.4% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 3% 766 г
Витамин В9, фолаты 35.311 мкг 400 мкг 8.8% 2% 1133 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 0.6% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.403 мг 15 мг 42.7% 9.9% 234 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 3.924 мг ~
дельта Токоферол 0.094 мг ~
Витамин Н, биотин 13.327 мкг 50 мкг 26.7% 6.2% 375 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 1.6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 3.4402 мг 20 мг 17.2% 4% 581 г
Ниацин 1.439 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 849.25 мг 2500 мг 34% 7.9% 294 г
Кальций, Ca 123.43 мг 1000 мг 12.3% 2.8% 810 г
Кремний, Si 33.04 мг 30 мг 110.1% 25.4% 91 г
Магний, Mg 184.43 мг 400 мг 46.1% 10.7% 217 г
Натрий, Na 11.78 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11036 г
Сера, S 80.27 мг 1000 мг 8% 1.8% 1246 г
Фосфор, P 330.9 мг 800 мг 41.4% 9.6% 242 г
Хлор, Cl 12.49 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340 мкг ~
Бор, B 125.4 мкг ~
Ванадий, V 27.13 мкг ~
Железо, Fe 2.866 мг 18 мг 15.9% 3.7% 628 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7075 г
Кобальт, Co 5.144 мкг 10 мкг 51.4% 11.9% 194 г
Литий, Li 6.14 мкг ~
Марганец, Mn 1.5607 мг 2 мг 78% 18% 128 г
Медь, Cu 744.28 мкг 1000 мкг 74.4% 17.2% 134 г
Молибден, Mo 13.339 мкг 70 мкг 19.1% 4.4% 525 г
Никель, Ni 63.453 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 171.803 мкг 55 мкг 312.4% 72.2% 32 г
Стронций, Sr 44.97 мкг ~
Титан, Ti 9.33 мкг ~
Фтор, F 70.99 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5635 г
Хром, Cr 35.43 мкг 50 мкг 70.9% 16.4% 141 г
Цинк, Zn 2.3078 мг 12 мг 19.2% 4.4% 520 г
Цирконий, Zr 16.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.214 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.688 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.54 г от 0.9 до 3.7 г 60% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 8.658 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.176 мг ~
Стигмастерол 0.527 мг ~
бета Ситостерол 14.411 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.239 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.99 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.443 г min 16.8 г 74.1% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.122 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.558 г от 11.2 до 20.6 г 76.4% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.542 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ореховый микс с сухофруктами составляет 432,8 кКал.

  • Порция = 50 гр (216.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок