Индейка набор для тушения коленные чашечки | 560 г |
Лук репчатый | 125 г |
Морковь | 80 г |
Кабачок | 353 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 11.6% | 874 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.2% | 1000 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2799 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 158.6 мкг | 900 мкг | 17.6% | 17.9% | 567 г |
бета Каротин | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 19.3% | 525 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1% | 10000 г |
Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 10571 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.3% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 6.654 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 6011 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.81 мг | 90 мг | 7.6% | 7.7% | 1322 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16892 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3898 мг | 20 мг | 1.9% | 1.9% | 5131 г |
Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 119.5 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.9% | 2092 г |
Кальций, Ca | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9001 г |
Кремний, Si | 12.956 мг | 30 мг | 43.2% | 43.9% | 232 г |
Магний, Mg | 7.81 мг | 400 мг | 2% | 2% | 5122 г |
Натрий, Na | 2.83 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 45936 г |
Сера, S | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 11848 г |
Фосфор, P | 15.6 мг | 800 мг | 2% | 2% | 5128 г |
Хлор, Cl | 8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 28750 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 99.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.291 мг | 18 мг | 1.6% | 1.6% | 6186 г |
Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19481 г |
Кобальт, Co | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 11.7% | 870 г |
Литий, Li | 0.471 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 4.3% | 2401 г |
Медь, Cu | 32.61 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.4% | 3067 г |
Молибден, Mo | 2.468 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.6% | 2836 г |
Никель, Ni | 1.219 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 67.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39855 г |
Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41494 г |
Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6329 г |
Цинк, Zn | 0.2221 мг | 12 мг | 1.9% | 1.9% | 5403 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».