| Яйцо куриное | 350 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.6% | 566 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2877 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 17% | 450 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 14.4% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 193.08 мг | 500 мг | 38.6% | 29.6% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 15.3% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.385 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 10.2% | 750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 12.9% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.231 мг | 15 мг | 8.2% | 6.3% | 1219 г |
| Витамин Н, биотин | 15.538 мкг | 50 мкг | 31.1% | 23.8% | 322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7692 мг | 20 мг | 13.8% | 10.6% | 722 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.69 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.3% | 2321 г |
| Кальций, Ca | 43.3 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.3% | 2309 г |
| Магний, Mg | 9.45 мг | 400 мг | 2.4% | 1.8% | 4233 г |
| Натрий, Na | 103.27 мг | 1300 мг | 7.9% | 6% | 1259 г |
| Сера, S | 135.6 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.4% | 737 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 14.2% | 542 г |
| Хлор, Cl | 120.31 мг | 2300 мг | 5.2% | 4% | 1912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.923 мг | 18 мг | 10.7% | 8.2% | 936 г |
| Йод, I | 15.38 мкг | 150 мкг | 10.3% | 7.9% | 975 г |
| Кобальт, Co | 7.692 мкг | 10 мкг | 76.9% | 58.9% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8811 г |
| Медь, Cu | 63.98 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.9% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 4.967 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.4% | 1409 г |
| Селен, Se | 23.615 мкг | 55 мкг | 42.9% | 32.8% | 233 г |
| Фтор, F | 64.29 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6222 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.7% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.8538 мг | 12 мг | 7.1% | 5.4% | 1405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.554 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.546 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.372 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.2% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 438.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.44 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.823 г | min 16.8 г | 22.8% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный блин составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».