| Подосиновик | 325 г |
| Морковь | 150 г |
| Картофель | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.6% | 3455 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 34.2% | 667 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.8 мкг | 900 мкг | 38.8% | 88.4% | 258 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.052 мг | 5 мг | 41% | 93.4% | 244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 25.7% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 6.6% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 10% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.563 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.5% | 8766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.16 мг | 90 мг | 8% | 18.2% | 1257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 2.5% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.555 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.5% | 9009 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 5.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2602 мг | 20 мг | 21.3% | 48.5% | 469 г |
| Ниацин | 3.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.63 мг | 2500 мг | 12.2% | 27.8% | 818 г |
| Кальций, Ca | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.8% | 4776 г |
| Кремний, Si | 13.083 мг | 30 мг | 43.6% | 99.3% | 229 г |
| Магний, Mg | 18.52 мг | 400 мг | 4.6% | 10.5% | 2160 г |
| Натрий, Na | 11.62 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.1% | 11188 г |
| Сера, S | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7294 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 16.6% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 31.01 мг | 2300 мг | 1.3% | 3% | 7417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 5.7% | 4009 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 4.6% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 1.563 мкг | 10 мкг | 15.6% | 35.5% | 640 г |
| Литий, Li | 14.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 9.3% | 2460 г |
| Медь, Cu | 45.64 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 10.5% | 2191 г |
| Молибден, Mo | 5.667 мкг | 70 мкг | 8.1% | 18.5% | 1235 г |
| Никель, Ni | 2.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 25346 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 13518 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12.8% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.2178 мг | 12 мг | 1.8% | 4.1% | 5510 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.71 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | min 16.8 г | 2.3% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп-пюре составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».