Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с кабачка и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с кабачка и курицей

Кабачок (Запекание) 536 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 257 г
Яйцо куриное (Запекание) 166 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 3 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с кабачка и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.7% 717 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.8% 2240 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.8% 924 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1935 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.7% 1698 г
Витамин В4, холин 73.02 мг 500 мг 14.6% 9.1% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 7.9% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 8% 784 г
Витамин В9, фолаты 9.206 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4345 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 3.3% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 3% 2086 г
Витамин Н, биотин 3.715 мкг 50 мкг 7.4% 4.6% 1346 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.3361 мг 20 мг 16.7% 10.5% 600 г
Ниацин 3.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.83 мг 2500 мг 9.8% 6.1% 1021 г
Кальций, Ca 24.06 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4156 г
Кремний, Si 14.472 мг 30 мг 48.2% 30.2% 207 г
Магний, Mg 29.94 мг 400 мг 7.5% 4.7% 1336 г
Натрий, Na 215.95 мг 1300 мг 16.6% 10.4% 602 г
Сера, S 97.28 мг 1000 мг 9.7% 6.1% 1028 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 7.8% 802 г
Хлор, Cl 213.62 мг 2300 мг 9.3% 5.8% 1077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.2 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 30.14 мкг ~
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 4.4% 1415 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4121 г
Кобальт, Co 5.027 мкг 10 мкг 50.3% 31.5% 199 г
Литий, Li 2.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.2444 мг 2 мг 12.2% 7.6% 818 г
Медь, Cu 92.12 мкг 1000 мкг 9.2% 5.8% 1086 г
Молибден, Mo 9.144 мкг 70 мкг 13.1% 8.2% 766 г
Никель, Ni 2.318 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 9.81 мкг 55 мкг 17.8% 11.1% 561 г
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 46.91 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8527 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 9.5% 663 г
Цинк, Zn 0.8052 мг 12 мг 6.7% 4.2% 1490 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.752 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.439 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.635 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с кабачка и курицей составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов