Перец зеленый запеченый(узбекский) | 233 г |
Оливковое масло | 5 г |
Чеснок | 3 г |
Уксус столовый 9% | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.9% | 2240 г |
Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.9% | 2920 г |
Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.5% | 1667 г |
Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2625 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 9.9% | 1744 г |
альфа Каротин | 20.141 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 20.4% | 853 г |
бета Криптоксантин | 42.799 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 631.923 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 11.7% | 1500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.8% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 9.99 мг | 500 мг | 2% | 3.5% | 5005 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 9.2% | 1880 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.658 мг | 2 мг | 32.9% | 57.4% | 304 г |
Витамин В9, фолаты | 66.754 мкг | 400 мкг | 16.7% | 29.1% | 599 г |
Витамин C, аскорбиновая | 117.06 мг | 90 мг | 130.1% | 227.1% | 77 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 9.9% | 1758 г |
Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 19.9% | 876 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4086 мг | 20 мг | 7% | 12.2% | 1420 г |
Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 257.46 мг | 2500 мг | 10.3% | 18% | 971 г |
Кальций, Ca | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5777 г |
Кремний, Si | 0.031 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 96774 г |
Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 8.9% | 1951 г |
Натрий, Na | 1.5 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 86667 г |
Сера, S | 10.85 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9217 г |
Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 8.2% | 2116 г |
Хлор, Cl | 0.36 мг | 2300 мг | 638889 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 5.9% | 2970 г |
Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 136364 г |
Кобальт, Co | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.9% | 9174 г |
Литий, Li | 0.036 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2666 мг | 2 мг | 13.3% | 23.2% | 750 г |
Медь, Cu | 146.34 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 25.5% | 683 г |
Молибден, Mo | 0.309 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 22654 г |
Никель, Ni | 0.206 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.55 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
Фтор, F | 0.1 мкг | 4000 мкг | 4000000 г | ||
Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 10204 г |
Цинк, Zn | 0.3901 мг | 12 мг | 3.3% | 5.8% | 3076 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.316 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
Валин | 0.042 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лизин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.038 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
Глицин | 0.038 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
Пролин | 0.044 г | ~ | |||
Серин | 0.041 г | ~ | |||
Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.534 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 19.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.024 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.378 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | min 16.8 г | 8.2% | 14.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец маринованный составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».