| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.4% | 1169 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 15.6% | 326 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.6 мкг | 900 мкг | 41.5% | 21% | 241 г |
| альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.242 мг | 5 мг | 44.8% | 22.7% | 223 г |
| бета Криптоксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.282 мг | 1.5 мг | 18.8% | 9.5% | 532 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 31.51 мг | 500 мг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 3.2% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 5% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.567 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 6.6% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.604 мг | 15 мг | 24% | 12.2% | 416 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.863 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2684 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3028 мг | 20 мг | 6.5% | 3.3% | 1535 г |
| Ниацин | 1.215 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.68 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.5% | 920 г |
| Кальций, Ca | 38.32 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2610 г |
| Кремний, Si | 7.084 мг | 30 мг | 23.6% | 12% | 423 г |
| Магний, Mg | 23.22 мг | 400 мг | 5.8% | 2.9% | 1723 г |
| Натрий, Na | 1034.36 мг | 1300 мг | 79.6% | 40.3% | 126 г |
| Сера, S | 102.75 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.2% | 973 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 6.2% | 811 г |
| Хлор, Cl | 1609.18 мг | 2300 мг | 70% | 35.5% | 143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 3.1% | 1642 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 6.225 мкг | 10 мкг | 62.3% | 31.6% | 161 г |
| Литий, Li | 9.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2167 мг | 2 мг | 10.8% | 5.5% | 923 г |
| Медь, Cu | 121.95 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.2% | 820 г |
| Молибден, Mo | 13.045 мкг | 70 мкг | 18.6% | 9.4% | 537 г |
| Никель, Ni | 9.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17974 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.42 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8261 г |
| Хром, Cr | 7.07 мкг | 50 мкг | 14.1% | 7.1% | 707 г |
| Цинк, Zn | 1.0933 мг | 12 мг | 9.1% | 4.6% | 1098 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.518 г | от 4.7 до 16.8 г | 96.1% | 48.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.343 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.925 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.887 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.779 г | min 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.771 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-абхазски составляет 197,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».