| Картофель (Варка без слива) | 310 г |
| Вода | 1150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 76 г |
| Морковь (Жарка) | 71 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 80 г |
| Холодец куриный 3 | 815 г |
| Pinto beans | 2.88 порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 11.1% | 2054 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.6% | 6222 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 18.1% | 1250 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 12.9% | 1751 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 13.8% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.55 мг | 500 мг | 0.7% | 1.6% | 14085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.8% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 5.9% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.719 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2% | 10756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 14.5% | 1573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 27% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6522 мг | 20 мг | 3.3% | 7.5% | 3067 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.99 мг | 2500 мг | 6.2% | 14.1% | 1613 г |
| Кальций, Ca | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5330 г |
| Кремний, Si | 10.043 мг | 30 мг | 33.5% | 76% | 299 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 5.2% | 4329 г |
| Натрий, Na | 210.09 мг | 1300 мг | 16.2% | 36.7% | 619 г |
| Сера, S | 37.61 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.6% | 2659 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 7.9% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 334.18 мг | 2300 мг | 14.5% | 32.9% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.456 мг | 18 мг | 2.5% | 5.7% | 3947 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.418 мкг | 10 мкг | 24.2% | 54.9% | 414 г |
| Литий, Li | 5.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 5.4% | 4175 г |
| Медь, Cu | 48.17 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 10.9% | 2076 г |
| Молибден, Mo | 4.401 мкг | 70 мкг | 6.3% | 14.3% | 1591 г |
| Никель, Ni | 2.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 51402 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.6 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.1% | 5587 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 11.1% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.3268 мг | 12 мг | 2.7% | 6.1% | 3672 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.145 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.1% | 36.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.365 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.274 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.191 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ на курином бульоне 4 составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».