Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой и фасолью

Кукуруза молодая консер 136 г
Фасоль 185 г
Огурец грунтовый 97 г
Чеснок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.8% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.3% 1904 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.8% 2706 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 18000 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.948 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 42194 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 4.2% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.3% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24155 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.0955 мг 20 мг 0.5% 0.8% 20942 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.87 мг 2500 мг 1.4% 2.2% 7169 г
Кальций, Ca 6.99 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14306 г
Кремний, Si 12.207 мг 30 мг 40.7% 63.6% 246 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 1.4% 11429 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 65000 г
Сера, S 2.1 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 47619 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 2% 7547 г
Хлор, Cl 6.03 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 38143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 1.3% 11842 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19481 г
Кобальт, Co 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 5% 3175 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 3.9% 4073 г
Медь, Cu 24.22 мкг 1000 мкг 2.4% 3.8% 4129 г
Молибден, Mo 0.471 мкг 70 мкг 0.7% 1.1% 14862 г
Никель, Ni 0.163 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26961 г
Фтор, F 3.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 100503 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.5% 2841 г
Цинк, Zn 0.0591 мг 12 мг 0.5% 0.8% 20305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и фасолью составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».