| Курица 1 кат. | 1220 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.7 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 473 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 9.7% | 289 г |
| Жиры | 27.6 г | 56 г | 49.3% | 13.9% | 203 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5143 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 3.2% | 871 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 1.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 3.4% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 109.63 мг | 500 мг | 21.9% | 6.2% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.105 мг | 5 мг | 22.1% | 6.2% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.76 мг | 2 мг | 38% | 10.7% | 263 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.242 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.789 мкг | 3 мкг | 26.3% | 7.4% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 0.9% | 3191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.242 мг | 15 мг | 8.3% | 2.3% | 1208 г |
| Витамин Н, биотин | 14.353 мкг | 50 мкг | 28.7% | 8.1% | 348 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.0071 мг | 20 мг | 90% | 25.3% | 111 г |
| Ниацин | 11.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.56 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.2% | 879 г |
| Кальций, Ca | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3676 г |
| Кремний, Si | 0.06 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Магний, Mg | 26.54 мг | 400 мг | 6.6% | 1.9% | 1507 г |
| Натрий, Na | 100.87 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.2% | 1289 г |
| Сера, S | 268.46 мг | 1000 мг | 26.8% | 7.5% | 372 г |
| Фосфор, P | 239.2 мг | 800 мг | 29.9% | 8.4% | 334 г |
| Хлор, Cl | 111.22 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.3% | 2068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.332 мг | 18 мг | 13% | 3.7% | 772 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 1.7% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 17.435 мкг | 10 мкг | 174.4% | 49% | 57 г |
| Литий, Li | 0.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4184 г |
| Медь, Cu | 117.88 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 3.3% | 848 г |
| Молибден, Mo | 7.774 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3.1% | 900 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.562 мкг | 55 мкг | 33.7% | 9.5% | 296 г |
| Фтор, F | 186.78 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 1.3% | 2142 г |
| Хром, Cr | 13.86 мкг | 50 мкг | 27.7% | 7.8% | 361 г |
| Цинк, Zn | 2.9808 мг | 12 мг | 24.8% | 7% | 403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.765 г | ~ | |||
| Валин | 1.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.703 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.024 г | ~ | |||
| Лизин | 2.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.675 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.005 г | ~ | |||
| Треонин | 1.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.34 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 1.938 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.703 г | ~ | |||
| Пролин | 1.263 г | ~ | |||
| Серин | 1.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.609 г | min 16.8 г | 75.1% | 21.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.187 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.5% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечённая составляет 355,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».