| Творог полужирный 9,0% жирности | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 11.5% | 576 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10.8% | 615 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.4 мкг | 900 мкг | 13.8% | 9.2% | 723 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.483 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 6.3% | 1055 г |
| бета Криптоксантин | 13.931 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 251.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.7% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 50.63 мг | 500 мг | 10.1% | 6.7% | 988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.172 мкг | 400 мкг | 11.3% | 7.5% | 886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.741 мкг | 3 мкг | 24.7% | 16.4% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.7 мг | 90 мг | 14.1% | 9.4% | 709 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3836 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.014 мкг | 50 мкг | 8% | 5.3% | 1246 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.9 мкг | 120 мкг | 64.9% | 43% | 154 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0028 мг | 20 мг | 15% | 9.9% | 666 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.21 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.2% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 148.69 мг | 1000 мг | 14.9% | 9.9% | 673 г |
| Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 4% | 1647 г |
| Натрий, Na | 42.41 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.2% | 3065 г |
| Сера, S | 127.59 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.5% | 784 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 14.1% | 471 г |
| Хлор, Cl | 104.83 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.1% | 2194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 4% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 0.69 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 4.2% | 1567 г |
| Медь, Cu | 81.76 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.4% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 5.31 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5% | 1318 г |
| Селен, Se | 20.755 мкг | 55 мкг | 37.7% | 25% | 265 г |
| Фтор, F | 22.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18124 г |
| Цинк, Zn | 0.4059 мг | 12 мг | 3.4% | 2.3% | 2956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.517 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность творог с зеленью составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».