| Картофель | 986 г |
| Морковь | 328 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 9.6% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12% | 1250 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 501.5 мкг | 900 мкг | 55.7% | 83.8% | 179 г |
| бета Каротин | 3.01 мг | 5 мг | 60.2% | 90.5% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 10.5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 10.45 мг | 500 мг | 2.1% | 3.2% | 4785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 8.7% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 19.4% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.25 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.2% | 4848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.26 мг | 90 мг | 18.1% | 27.2% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 5.9% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6253 мг | 20 мг | 8.1% | 12.2% | 1231 г |
| Ниацин | 1.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.14 мг | 2500 мг | 19% | 28.6% | 525 г |
| Кальций, Ca | 14.24 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7022 г |
| Кремний, Si | 43.76 мг | 30 мг | 145.9% | 219.4% | 69 г |
| Магний, Mg | 26.74 мг | 400 мг | 6.7% | 10.1% | 1496 г |
| Натрий, Na | 8.99 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14461 г |
| Сера, S | 25.51 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.9% | 3920 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 10.8% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 59.25 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.9% | 3882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 726 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 136.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 7.1% | 2118 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 4.251 мкг | 10 мкг | 42.5% | 63.9% | 235 г |
| Литий, Li | 59.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1775 мг | 2 мг | 8.9% | 13.4% | 1127 г |
| Медь, Cu | 125.02 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 18.8% | 800 г |
| Молибден, Mo | 10.995 мкг | 70 мкг | 15.7% | 23.6% | 637 г |
| Никель, Ni | 5.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 381.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 24336 г |
| Стронций, Sr | 9.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11038 г |
| Хром, Cr | 8.25 мкг | 50 мкг | 16.5% | 24.8% | 606 г |
| Цинк, Zn | 0.37 мг | 12 мг | 3.1% | 4.7% | 3243 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.618 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.075 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с картошкой составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».