Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из кефира с бананом 2024.07.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из кефира с бананом 2024.07.23

Банан (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 50 г
Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D 200 г
Пшеничная мука цельнозерновая 180 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кефира с бананом 2024.07.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.9% 874 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.8% 2435 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 7.8% 554 г
Углеводы (общие) 34.2 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 10.2% 426 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.9% 5108 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 2.6% 1639 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 84.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 8.3% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.9% 887 г
Витамин В4, холин 46.15 мг 500 мг 9.2% 4% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 4.3% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 4.2% 1020 г
Витамин В9, фолаты 34.468 мкг 400 мкг 8.6% 3.7% 1160 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 2.2% 1987 г
Витамин B12, добавленный 0.098 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 2.8% 1560 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.426 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3417 г
бета Токоферол 0.088 мг ~
гамма Токоферол 0.731 мг ~
Витамин Н, биотин 2.846 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1757 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.0174 мг 20 мг 15.1% 6.5% 663 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 27.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.93 мг 2500 мг 10.9% 4.7% 916 г
Кальций, Ca 71.93 мг 1000 мг 7.2% 3.1% 1390 г
Кремний, Si 14.089 мг 30 мг 47% 20.3% 213 г
Магний, Mg 65.74 мг 400 мг 16.4% 7.1% 608 г
Натрий, Na 45.96 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2829 г
Сера, S 83.8 мг 1000 мг 8.4% 3.6% 1193 г
Фосфор, P 201.3 мг 800 мг 25.2% 10.9% 397 г
Хлор, Cl 25.5 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 68.1 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 2.049 мг 18 мг 11.4% 4.9% 878 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8242 г
Кобальт, Co 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 4.7% 915 г
Литий, Li 0.604 мкг ~
Марганец, Mn 1.4179 мг 2 мг 70.9% 30.6% 141 г
Медь, Cu 252.88 мкг 1000 мкг 25.3% 10.9% 395 г
Молибден, Mo 23.537 мкг 70 мкг 33.6% 14.5% 297 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 13.112 мкг 55 мкг 23.8% 10.3% 419 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64000 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 1.481 мг 12 мг 12.3% 5.3% 810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.887 г ~
Пролин 0.848 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.615 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.502 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кефира с бананом 2024.07.23 составляет 231,4 кКал.

  • Порция = 39 гр (90.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».