| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 500 г |
| Лук репчатый, порезанный, замороженный, неприготовленный | 40 г |
| Чеснок | 10 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.2 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 668 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 6.1% | 644 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 13.4% | 296 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.6% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3866 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.376 мг | 1.5 мг | 25.1% | 10% | 399 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 50.05 мг | 500 мг | 10% | 4% | 999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.1% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 5.2% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.86 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5089 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17668 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5247 мг | 20 мг | 22.6% | 9% | 442 г |
| Ниацин | 2.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.78 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.1% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8511 г |
| Кремний, Si | 0.378 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Магний, Mg | 19.14 мг | 400 мг | 4.8% | 1.9% | 2090 г |
| Натрий, Na | 104.62 мг | 1300 мг | 8% | 3.2% | 1243 г |
| Сера, S | 171.16 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.8% | 584 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 6.2% | 639 г |
| Хлор, Cl | 141.93 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.5% | 1621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 6.292 мкг | 10 мкг | 62.9% | 24.9% | 159 г |
| Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1644 мг | 2 мг | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Медь, Cu | 95.2 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.8% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 10.983 мкг | 70 мкг | 15.7% | 6.2% | 637 г |
| Никель, Ni | 8.308 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22634 г |
| Фтор, F | 45.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8803 г |
| Хром, Cr | 9.78 мкг | 50 мкг | 19.6% | 7.8% | 511 г |
| Цинк, Zn | 1.6715 мг | 12 мг | 13.9% | 5.5% | 718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.862 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.439 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лизин | 0.956 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.122 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.6% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.615 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.985 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.516 г | min 16.8 г | 50.7% | 20.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета свиная составляет 252,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».