| Пшеничная крупа | 160 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.2% | 2923 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 8.8% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.7% | 909 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.412 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 5.3% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.353 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.7% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 2.6% | 4870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1529 мг | 20 мг | 5.8% | 7.2% | 1735 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.53 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.6% | 2731 г |
| Кальций, Ca | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7474 г |
| Магний, Mg | 29.59 мг | 400 мг | 7.4% | 9.2% | 1352 г |
| Натрий, Na | 1.26 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 103175 г |
| Сера, S | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3671 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 13.9% | 897 г |
| Хлор, Cl | 1.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 185484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 5.5% | 2253 г |
| Марганец, Mn | 0.7544 мг | 2 мг | 37.7% | 46.8% | 265 г |
| Медь, Cu | 108.29 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 13.4% | 923 г |
| Молибден, Mo | 1.412 мкг | 70 мкг | 2% | 2.5% | 4958 г |
| Селен, Se | 16.635 мкг | 55 мкг | 30.2% | 37.5% | 331 г |
| Фтор, F | 88.24 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.7% | 4533 г |
| Цинк, Zn | 0.6259 мг | 12 мг | 5.2% | 6.5% | 1917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 5.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.071 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Отварная пшеничная крупа составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».