Мой здоровый рацион

Рецепт + Суп с тушёнкой из говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты + Суп с тушёнкой из говядины

Лук репчатый (Варка без слива) 125 г
Морковь (Варка без слива) 107 г
Картофель (Варка без слива) 263 г
Вода, бутилированная, в общем 2050 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Говядина тушеная, консервы 344 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "+ Суп с тушёнкой из говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.6% 3167 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.4% 2545 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.7% 10429 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 11% 2460 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 22.2% 1210 г
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 25.1% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6429 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.8% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.1% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 7.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.476 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 27100 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 4% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.6% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 67568 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 20.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.2759 мг 20 мг 6.4% 17.1% 1568 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.41 мг 2500 мг 4.3% 11.5% 2306 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7289 г
Кремний, Si 3.612 мг 30 мг 12% 32.1% 831 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 5.6% 4790 г
Натрий, Na 58.25 мг 1300 мг 4.5% 12% 2232 г
Сера, S 27.1 мг 1000 мг 2.7% 7.2% 3690 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 10.7% 2492 г
Хлор, Cl 9.84 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 23374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 10.86 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 6.7% 3982 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 20.9% 1289 г
Литий, Li 4.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 2.9% 9479 г
Медь, Cu 25.77 мкг 1000 мкг 2.6% 7% 3880 г
Молибден, Mo 0.937 мкг 70 мкг 1.3% 3.5% 7471 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 119565 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 4.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 87527 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.0918 мг 12 мг 0.8% 2.1% 13072 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.092 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность + Суп с тушёнкой из говядины составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».