Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной+майонез 20%,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной+майонез 20%,

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 135 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 164 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 2 г
Майонез CALVE лёгкий 51 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной+майонез 20%,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.2% 1867 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.7% 5475 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.4% 1818 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.3% 2531 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 18.4% 1118 г
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 20% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5143 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 2.3% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 9.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.341 мкг 400 мкг 1.8% 3.7% 5449 г
Витамин C, аскорбиновая 13.87 мг 90 мг 15.4% 31.8% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 5.4% 3827 г
Витамин Н, биотин 0.897 мкг 50 мкг 1.8% 3.7% 5574 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 34.1% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.4594 мг 20 мг 2.3% 4.8% 4354 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.19 мг 2500 мг 7.8% 16.1% 1281 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4854 г
Кремний, Si 22.841 мг 30 мг 76.1% 157.2% 131 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 8.3% 2506 г
Натрий, Na 113.31 мг 1300 мг 8.7% 18% 1147 г
Сера, S 9.1 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10989 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 7.6% 2685 г
Хлор, Cl 203.86 мг 2300 мг 8.9% 18.4% 1128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.9 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 7.9% 2647 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 7143 г
Кобальт, Co 3.238 мкг 10 мкг 32.4% 66.9% 309 г
Литий, Li 13.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 15.7% 1322 г
Медь, Cu 91.73 мкг 1000 мкг 9.2% 19% 1090 г
Молибден, Mo 3.947 мкг 70 мкг 5.6% 11.6% 1773 г
Никель, Ni 6.095 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16418 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 17.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23378 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 20% 1027 г
Цинк, Zn 0.1931 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6214 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.513 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной+майонез 20%, составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».