Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с чечевицей

Куриная грудка (филе) 229 г
Масурдал Суп из Чечевицы [Yelli] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 21% 326 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.2% 3111 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.9% 2407 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2% 3508 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12162 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин В4, холин 67.39 мг 500 мг 13.5% 9.2% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 1.227 мг 5 мг 24.5% 16.7% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.666 мг 2 мг 33.3% 22.7% 300 г
Витамин В9, фолаты 7.387 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5415 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.9% 1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин РР, НЭ 6.3119 мг 20 мг 31.6% 21.6% 317 г
Ниацин 8.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.67 мг 2500 мг 9.6% 6.6% 1043 г
Кальций, Ca 6.57 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15221 г
Магний, Mg 70.59 мг 400 мг 17.6% 12% 567 г
Натрий, Na 49.25 мг 1300 мг 3.8% 2.6% 2640 г
Сера, S 184.68 мг 1000 мг 18.5% 12.6% 541 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 12% 570 г
Хлор, Cl 63.2 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 4.4% 1567 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3049 г
Кобальт, Co 7.387 мкг 10 мкг 73.9% 50.4% 135 г
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Медь, Cu 65.66 мкг 1000 мкг 6.6% 4.5% 1523 г
Молибден, Mo 9.029 мкг 70 мкг 12.9% 8.8% 775 г
Селен, Se 18.714 мкг 55 мкг 34% 23.2% 294 г
Фтор, F 106.7 мкг 4000 мкг 2.7% 1.8% 3749 г
Хром, Cr 20.52 мкг 50 мкг 41% 28% 244 г
Цинк, Zn 1.067 мг 12 мг 8.9% 6.1% 1125 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.494 г ~
Валин 1.067 г ~
Гистидин* 1.083 г ~
Изолейцин 0.927 г ~
Лейцин 1.625 г ~
Лизин 2.167 г ~
Метионин 0.369 г ~
Метионин + Цистеин 0.714 г ~
Треонин 0.911 г ~
Триптофан 0.312 г ~
Фенилаланин 0.87 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.609 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.067 г ~
Аспарагиновая кислота 1.592 г ~
Гидроксипролин 0.172 г ~
Глицин 0.755 г ~
Глутаминовая кислота 2.323 г ~
Пролин 0.829 г ~
Серин 0.829 г ~
Тирозин 0.739 г ~
Цистеин 0.353 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.172 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.419 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курица с чечевицей составляет 146,5 кКал.

  • Порция = 140 гр (205.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».