| булгур | 100 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.3% | 1490 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 9% | 887 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3328 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 2.89 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 34602 г |
| Магний, Mg | 0.64 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Натрий, Na | 0.58 мг | 1300 мг | 224138 г | ||
| Сера, S | 0.64 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Хлор, Cl | 0.9 мг | 2300 мг | 255556 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Медь, Cu | 0.39 мкг | 1000 мкг | 256410 г | ||
| Молибден, Mo | 1.029 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.2% | 6803 г |
| Фтор, F | 64.29 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
Энергетическая ценность Булгур составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».