| Грибы Маринованные Опята [ФЭГ] | 265 г |
| капуста квашеная | 255 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 330 г |
| Укроп, свежий | 14 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.8% | 4471 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.7% | 589 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8257 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.368 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.39 мг | 90 мг | 21.5% | 17.3% | 464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 11.7% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7439 мг | 20 мг | 3.7% | 3% | 2689 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.7 мг | 2500 мг | 9.9% | 8% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4374 г |
| Кремний, Si | 11.635 мг | 30 мг | 38.8% | 31.2% | 258 г |
| Магний, Mg | 12.41 мг | 400 мг | 3.1% | 2.5% | 3223 г |
| Натрий, Na | 425.83 мг | 1300 мг | 32.8% | 26.4% | 305 г |
| Сера, S | 23.99 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4168 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 3% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 664.09 мг | 2300 мг | 28.9% | 23.3% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 2.6% | 3109 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.51 мкг | 10 мкг | 25.1% | 20.2% | 398 г |
| Литий, Li | 17.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1789 г |
| Медь, Cu | 69.68 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.6% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 5.62 мкг | 70 мкг | 8% | 6.4% | 1246 г |
| Никель, Ni | 4.674 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33742 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34072 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.7% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.2636 мг | 12 мг | 2.2% | 1.8% | 4552 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.783 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.608 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Домашний составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».