Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с обжаренными сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с обжаренными сосисками

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 550 г
Сосиски Сливочные 240 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с обжаренными сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.9% 1490 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.1% 727 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.1% 1153 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.8% 3362 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.05 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19512 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 3.3% 1771 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2733 мг 20 мг 1.4% 0.8% 7318 г
Макроэлементы
Калий, K 23.91 мг 2500 мг 1% 0.6% 10456 г
Кальций, Ca 6.83 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14641 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Натрий, Na 260.99 мг 1300 мг 20.1% 11.8% 498 г
Сера, S 18.38 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5441 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 2.2% 2721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 0.5% 13139 г
Марганец, Mn 0.3225 мг 2 мг 16.1% 9.5% 620 г
Медь, Cu 47.14 мкг 1000 мкг 4.7% 2.8% 2121 г
Селен, Se 5.124 мкг 55 мкг 9.3% 5.5% 1073 г
Цинк, Zn 0.3348 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3584 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.157 г от 4.7 до 16.8 г 24.6% 14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.263 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.263 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис с обжаренными сосисками составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».